Zu mir und meinem Leben gehört es nunmal dazu: Essen.
Ok, das ist an sich noch nichts ungewöhnliches - die meisten von uns essen um zu leben. Ich würde auch nicht so weit gehen, dass ich von mir behaupte, dass ich lebe um zu essen. Aber ich esse nun mal gerne - und viel. Ganz offensichtlich und objektiv betrachtet auch zu viel. Aber darum solls jetzt gar nicht gehen. Sondern um das Essen, die Speisen, die vielen wunderbaren Rezepte, den Genuss, den Geschmack, die Vorbereitung, bzw. Zubereitung. Es ist mir schön etwas Leckeres zu kochen. Das gehört zu mir, wie lesen oder schreiben. Leider wissen meine Kinder noch nicht zu schätzen, dass sie jeden Mittag frisch und mit Liebe bekocht werden. Dafür aber meine Gäste, Freunde und auch mein Mann umso mehr. Und mit denjenigen teile ich meine Lieblingsrezepte in diesem Blog. Dies nur als Erklärung, warum ich hier Rezepte poste. Weil es hier in diesem Blog um mich und mein Leben geht. Und da ich nunmal hauptberuflich Hausfrau bin -so richtig klassisch (seit neustem sogar mit Schürze!) und konservativ- macht Kochen einen nicht geringen Teil meines Lebens aus. Ich finde auch, dass ich ruhig eine Herdprämie verdient hätte. Würde ich nehmen das Geld. Und mir dafür neue Pfannen kaufen. Mahlzeit.
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